Fornos Premium Tecno e Bertazzoni

sexta-feira, 31 de julho de 2020 15:08:39 America/Sao_Paulo

Fornos Premium TECNO

TODOS OS BENEFÍCIOS QUE SUA COZINHA MERECE!

 

Precisa escolher o melhor forno para a sua cozinha, mas não sabe avaliar quais modelos atendem aos requisitos de desempenho e praticidade que você necessita?

Com tantas rotinas e a correria do dia a dia, precisamos, cada vez mais, de aparelhos (eletrodomésticos) que garantam a praticidade e funcionalidade sem sacrificar a eficiência e beleza dos projetos de cozinhas e ambientes gourmets.

Por isso, trouxemos um guia esclarecedor sobre as vantagens de montar uma torre de fornos, horizontal ou vertical, utilizando nossa linha de fornos:

  • Forno de convecção (Convection);
  • Forno combinado com micro-ondas (Speed Oven);
  • Forno a vapor (Steam).

Fornos Premium Tecno e Bertazzoni

Forno de Convecção

(convection)

 

O forno de convecção se diferencia dos fornos convencionais pela incorporação de ventiladores, os quais auxiliam no processo de cozimento dando agilidade e homogeneidade no preparo.

 

Suas vantagens destacam-se pela economia de tempo, pois é possível cozinhar, aquecer ou assar alimentos mais rapidamente do que em um forno convencional.

 

Alimentos com temperaturas homogêneas conservando melhor os nutrientes e vitaminas dos alimentos.

 

O forno de convecção possui em seu projeto inúmeras funções que podem auxiliar nos mais variados preparos.

 

Possuímos em nosso portfólio fornos de convecção que chegam a 13 funções em seu projeto.

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Forno e Micro-ondas juntos? “Speed Oven”.

É aquele tipo de combinação que você nem sempre sabe como pode funcionar. E pode na verdade ser um verdadeiro coringa na sua cozinha.

O forno combinado com micro-ondas é uma alternativa para preparos que precisam de mais agilidade, pois seu maior diferencial está na rapidez do preparo que é 3x maior que a dos fornos tradicionais. Alguns modelos ainda contam com grill infravermelho para gratinar, grelhar e até mesmo preparar churrascos (muito utilizado em cozinhas profissionais).

 

Qual é o diferencial?

Um forno combinado com micro-ondas facilita muito a vida de quem gosta de agilidade sem dispensar a qualidade no preparo do alimento.

Ele trabalha simultaneamente o cozimento interno com as micro-ondas, com o grelhado em seu exterior realizado pelas resistências (Grill), resultando assim um preparo digno de grandes restaurantes.

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Forno a vapor (STEAM)

Os fornos com vapor são a forma mais fácil de melhorar ainda mais o sabor dos alimentos.

Obtém tudo o que um forno tradicional oferece, mais os benefícios do vapor.

Seja para cozinhar legumes, assar carne ou para preparar aquele delicioso pão, a adição de um pouco de vapor torna os alimentos crocantes por fora e cheios de sabor por dentro.

Qual é o diferencial?

O nosso forno a vapor é um forno multifunções, que oferece durante o preparo a opção de adicionar vapor. 

O vapor funciona em harmonia com o aquecimento convencional ou com o aquecimento por convecção, para melhorar os sabores e as texturas dos alimentos.

Com a função vapor você cria pratos maravilhosos com a facilidade e agilidade de um mestre da cozinha.

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Por que ter uma uma torre?

Cozinhar é uma arte delicada, portanto, requer precisão para realizar cada procedimento devidamente. Quando falamos de cozinha, não há motivos para optar entre praticidade ou eficiência, quando se pode ter os dois.

Forno Convecção, forno combinado com micro-ondas, forno a vapor e a gaveta aquecida são um complemento de potência, funcionalidade e eficiência para a sua cozinha.

Receitas com muitos preparos simultâneos, como um churrasco, pedem o auxílio de uma torre equipada com forno convecção e um forno combinado com micro-ondas. Enquanto um produto cozinha lentamente uma suculenta costela, o outro garante um pão-de-alho crocante por fora e macio por dentro.

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Dicas bônus!

GAVETA AQUECIDA

Para complementar sua torre de fornos, a gaveta aquecida é perfeita. Seja para manter travessas à temperatura de servir, seja para preparar receitas que precisam de calor constante, conhecido como slow cooking. Muito utilizado para produção de rosbifes, bacalhau, peixe na bananeira, diversos tipos de carnes entre outros pratos que exijam cocção lenta e por mais tempo.

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CUIDADOS FREQUENTES

Manter seu eletrodoméstico bem cuidado é uma tarefa tão importante quanto saber utilizá-lo devidamente. Pra isso, recomendamos os seguintes cuidados para aumentar a vida útil dos seus fornos premium.

Limpeza de rotina: Para evitar o surgimento de manchas, o mais recomendado para limpar um forno em aço inox é um pano macio com água e detergente suave. Para enxaguar basta passar um pano embebido em água morna e outro pano macio para a secagem. O mesmo vale para a parte externa do forno, como na porta de vidro!

Manchas de uso: Não esfregue os panos em movimentos circulares. O aço inox é escovado, portanto quando for higienizar, siga com o pano no sentido do escovamento assim evita o surgimento de manchas ao longo do tempo.

Agora que já conhece as funcionalidades e diferenciais de cada tipo de forno, chegou a hora de tomar uma decisão.

 

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Escolha qual combina mais com a sua cozinha!

Saber optar por uma marca de qualidade é a chave de ouro para um projeto bem sucedido. Por isso, separamos 2 marcas incríveis para a sua cozinha ter o brilho que merece:

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