Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente forno made in Italy, em aço inox escovado, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de eletrodomésticos premium no mundo. Sua ampla capacidade de 76 litros, com cinco alturas para as prateleiras, é ideal para o preparo simultâneo de vários pratos que necessitam de diferentes tipos de calor, temperatura e tempos de preparo.
Bertazzoni Assistant
Uma ferramenta altamente flexível e amigável do cozinheiro, transformando o forno no parceiro perfeito para suas habilidades culinárias. Os 33 modos de preparo criados pelo chef consultor italiano, Roberto Carcangiu, oferecem total liberdade de uso, baseados nos tipos de alimentos e resultados desejados.
Sonda de Temperatura
Controla o ponto ideal de preparo por medir a temperatura interna dos alimentos, proporcionando incomparáveis resultados culinários.
Multifunções
Oferece 11 diferentes tipos de calor ideais para todos os tipos de receitas e alimentos proporcionando melhores resultados de sabor, aroma, textura e aparência.
Assa por Convecção
Proporciona um fluxo de ar equilibrado e, portanto, uma distribuição homogênea de calor em toda a cavidade do forno. Os alimentos permanecem mais úmidos e saudáveis e as partículas de gordura não carbonizam.
Churrasqueira com Grill Infravermelho
Permite grelhar, gratinar e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
Design Profissional
Compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Professional Bertazzoni como o fogão, coifa, refrigerador, lava-louças e gaveta aquecida.
Painel Touchscreen
Acionado por toque na tela com tecnologia TFT.
5 Alturas de Prateleiras
Permitem preparar uma grande quantidade de receitas aproveitando todo o amplo espaço interno do forno sem haver troca de sabores ou aromas entre os alimentos.
Timer Digital
Com relógio, conta-minutos, timer e programação futura que inicia o preparo de alimentos no horário desejado desligando o forno no final.
Corrediças Telescópicas Móveis
Podem ser facilmente colocadas em qualquer altura do forno e realizam a extração total de bandejas e prateleiras para sua maior segurança.
Prateleiras Extra Resistentes
Com barras de aço que suportam receitas de todos os tamanhos.
Características Técnicas:
Aplicação: embutido.
Cor: aço inox escovado.
Fabricação: Itália.
Porta do forno com vidro triplo removível maior segurança no isolamento do calor e facilidade na limpeza do forno com total acesso aos vidros.
Temperaturas mínima e máxima do forno: 30ºc a 250ºc
Cozimento com grill ventilado: o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Descongelamento/desidratar: descongela sem calor usando apenas a ventilação do forno e desidrata com temperatura de 38ºC.
Modo Sabbath: assa sem acender a luz do forno e não emite nenhum som indicador de funcionamento.
Timer digital: com relógio, conta-minutos, timer e programação futura que inicia o preparo de alimentos no horário desejado desligando o forno no final.
Cozimento com calor superior: ideal para reaquecer pratos ou dourar alimentos.
Função pizza: O calor inferior é acionado junto com o ventilador, ideal para o preparo de pizzas e pães sírios.
Dimensões internas do forno : 460 mm X 380 mm X 430 mm ( L x A x P ).
Cozimento tradicional: o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Tensão: 220 V
Corrente máxima: 13 A
Potência máxima do produto: 2.500 W
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Dimensões do produto:
Profundidade: 57,4 cm
Largura: 59,5 cm
Altura: 59,7 cm
Peso: 35 Kg
Dimensões da embalagem:
Profundidade: 66,5 cm
Largura: 64,5 cm
Altura: 68,5 cm
Peso: 40 Kg
Código EAN: 8051361909558
Selos customizados
